Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar na escala 12x36, com foco na produção diária das refeições principais e preparação de sobremesas e itens para os cafés. Durante a semana, o trabalho é dividido com outro cozinheiro diarista. Aos finais de semana e feriados, o plantonista assume a rotina sozinho, com redução significativa no número de refeições.
Responsabilidades e atribuições
* Preparar guarnições, arroz, opção proteica, sopas e dietas do almoço;
* Produzir todo o cardápio do jantar, exceto a carne;
* Elaborar sobremesas, bolos e tortas para os cafés;
* Organizar e manter a limpeza da cozinha e utensílios;
* Seguir normas de higiene e segurança alimentar;
* Controlar porções, armazenamento e validade dos alimentos;
* Auxiliar no recebimento e armazenamento de insumos.
Requisitos e qualificações
* Experiência anterior como cozinheiro(a), preferencialmente em cozinhas institucionais, hospitalares ou similares;
* Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
* Capacidade de organização e autonomia, especialmente aos finais de semana;
* Disponibilidade para trabalhar em escala 12x36
Informações adicionais
* Gympass;
* Vale transporte;
* Fretado;
* Plano de Saúde;
* Alimentação no local.
Mais do que assistência em Saúde Mental, uma completa rede de cuidados.
Uma estrutura interligada, com cuidado integral e de qualidade, para a saúde suplementar. Profissionais qualificados e atualizados, garantindo a excelência terapêutica. Instalações modernas e organizadas, que valorizam o conforto e a segurança dos clientes.
É assim que a Rede Vila Verde segue firme na sua missão, de prestar assistência integral em Saúde Mental e às pessoas com problemas decorrentes do uso abusivo ou abstinência de álcool e outras drogas. Tudo isso através do atendimento humanizado e de excelência.
Nossa equipe multidisciplinar é formada por médicos psiquiatras, médicos clínicos, psicólogos, terapeutas em álcool e outras drogas, assistentes sociais, nutricionistas, enfermeiros, técnicos de enfermagem, farmacêuticos, técnicos em farmácia, educadores físicos e arteterapeutas. Por isso, além de Projetos Terapêuticos Singulares (PTS), acreditamos que a inserção social, o acolhimento à família das pessoas em tratamento e a ética nas relações são fundamentais para a recuperação.
Nossos diferenciais
* Acompanhamento Familiar
* Atendimento Especializado
* Equipe Multidisciplinar
* Estrutura ampla com extensa área de contato com a natureza
* Proteção e Segurança
* Central de Relacionamento 24h