Responsável pela preparação técnica dos alimentos, montagem de pratos/lanches e garantia do padrão de sabor e apresentação definido pelo Grupo Saboroso. Execução das receitas conforme ficha técnica; Gestão do tempo de preparo para garantir agilidade na entrega; Monitoramento da temperatura e qualidade dos insumos; Organização e higienização rigorosa da praça de trabalho; Controle de validades e desperdício de proteínas e acompanhamentos.