Descrição da vagaEstamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Produção de Padaria para liderar nossas operações, garantindo qualidade, produtividade e excelência nos processos. O profissional será responsável por coordenar a equipe, organizar rotinas de produção e assegurar o cumprimento dos padrões da marca.ResponsabilidadesPlanejar, coordenar e acompanhar as atividades diárias da produção.Garantir o cumprimento das receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade dos produtos.Supervisionar e treinar a equipe de padeiros, confeiteiros e auxiliares.Controlar estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário.Monitorar indicadores de produtividade, desperdício e custo operacional.Implementar boas práticas de fabricação e normas de higiene e segurança.Acompanhar manutenção preventiva de equipamentos e assegurar bom funcionamento do setor.Auxiliar na criação de novos produtos e melhorias nos processos.RequisitosExperiência anterior como Coordenador, Encarregado ou Líder de Produção em padaria.Conhecimento em panificação, confeitaria e processos de produção.Habilidade para liderar equipes e resolver problemas operacionais.Organização, proatividade e boa comunicação.Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em áreas afins).Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.932,03 - R$2.100,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte