**Descrição da Vaga**:
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) comprometido(a), ágil e apaixonado(a) pela gastronomia para compor nossa equipe de hospitalidade nos lounges da BRT. O profissional será responsável pela produção e finalização de pratos e lanches, mantendo o alto padrão de qualidade, sabor e apresentação exigido pela nossa marca.
**Responsabilidades**:
- Preparar e montar pratos do cardápio conforme fichas técnicas;
- Auxiliar na criação de sugestões e melhorias do cardápio;
- Zelar pela organização, limpeza e higienização da cozinha;
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Controlar o armazenamento e validade dos insumos;
- Apoiar na gestão de estoque e pedidos de reposição;
- Atuar em conjunto com a equipe de atendimento para garantir uma experiência positiva ao cliente.
**Requisitos**:
- Experiência prévia como cozinheiro(a) em cozinha profissional (restaurantes, hotéis, lounges ou similares);
- Conhecimento em técnicas de cocção, cortes e montagem de pratos;
- Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (desejável);
- Ensino Médio completo (desejável curso técnico em Gastronomia ou áreas correlatas);
- Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe;
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, inclusive finais de semana e feriados.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.412,00 - R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)