Cargo: Encarregado ou Supervisor de Açougue
Profissional será responsável por assessorar as equipes para melhor desempenho do açougue; assessorar aproveitamento na desossa, cortes, organização do balcão de açougue e autosserviço.
Orientações Importantes:
* Orientar os chefes de açougue referente ao rodízio de carnes nas câmaras, prazos e embalagens.
* Elaborar planilhas de produção (saídas/retornos) e controle de quebras.
Requisitos de Formação Acadêmica:
Ensino técnico completo em Manipulação de Alimentos e Cortes (básicos).
Habilidades Requeridas:
Experiência com açougue (liderança). Experiência em varejo será um diferencial. Conhecimentos em treinamentos e desenvolvimento de equipes. CNH B (deslocamento entre unidades).
Benefícios Oferecidos:
A Combinar.
Conhecemos suas necessidades individuais. Nosso foco é no bem-estar dos colaboradores, visando proporcionar uma experiência inesquecível.