Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Número de vagas: 2 Local de trabalho: Cotia, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral DESCRIÇÃO DA VAGA Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse time? VemSerAssaí RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES Atividades: • Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os; • Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes; • Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade; • Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante; • Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços; • Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho; • Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento; • Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação; • Prestar apoio no cozimento dos alimentos; • Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente; • Repor constantemente os alimentos no refeitório. Benefícios: -. Parcerias com academias Gympass e TotalPass -. Cartão Cesta Básica -. Refeição no local de trabalho -. Vale Transporte -. Extensão da Licença Maternidade -. Plano de Carreira -. Assistência Odontológica (opcional) -. Assistência Médica ou Auxílio Saúde -. Seguro de Vida