Estamos em busca de um profissional dedicado e organizado para atuar na cozinha e limpeza da empresa! Se você gosta de trabalhar em equipe e tem atenção aos detalhes, essa vaga é para você!
* Preparar alimentos seguindo cardápios e receitas elaborados pela Nutricionista Gestora do setor.
* Conforme orientações da Nutricionista Gestora, coordenar as auxiliares de cozinha durante a produção e direcionar as etapas de produção das refeições.
* Selecionar e preparar os ingredientes (lavar, cortar, temperar).
* Cozinhar utilizando técnicas.
* Montar a apresentação dos pratos.
* Manter práticas de higiene e organização da cozinha e dos equipamentos.
* Controlar o estoque de insumos.
* Colaborar na elaboração de cardápios.
* Verificar a qualidade e validade dos alimentos, requisitar materiais, e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
* Executar serviços de cozinha e limpeza.
* Realizar a higienização de equipamentos e utensílios.
* Receber e armazenar mercadorias.
* Organizar e manipular alimentos.
Requisitos
* Ensino Fundamental Completo.
* Experiência com cozinha e limpeza será um diferencial.
Local: Vitória, Espírito Santo, Brazil
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