Auxílio à cozinheira no pré-preparo e preparo dos alimentos; apoio direto no fogão na ausência da cozinheira; apoio à todos os turnos na ausência de qualquer colaborador; auxílio na lavagem das louças, retirada do buffet e pass-trought; servimento do lanche da tarde; pesagem das sobras limpas e sujas, com registro em planilha de controle; auxílio na higienização do refeitório e cozinha; responsável por guardar a entrega de hortifrutigranjeiros aos sábados; limpeza diária e semanal dos equipamentos de uso da sua área de trabalho.