AJUDANTE DE COZINHA
Vaga temporária de 30 dias com chance de efetivação.
* Salário: 1.881,15
* Horário de Trabalho: 07:00h ás 15:20 de Segunda à Sábado (folga aos domingos).
* Benefícios: VT + Refeição no Local
Local de Trabalho: Freguesia, RJ
Atividades profissionais:
* Responsável pela preparação do desjejum (café da manhã) e suco;
* Seleciona, descasca, corta e higieniza frutas, legumes e verduras;
* Organiza as preparações no balcão térmico e frio;
* Repõe as preparações nos balcões;
* Serve sobremesa e Proteína (Carnes);
* Limpa geral do refeitório e cozinha;
* Repõe molho, produtos secos (sal, farinha mandioca) e guardanapos nos refeitórios;
* Limpa, lava e higieniza utensílios;
* Realiza coleta de amostras diárias de todos os alimentos preparados na unidade
* Organiza os alimentos/produtos no estoque seco, geladeiras ou freezers;
* Realiza a identificação com data de validade de todos os produtos preparados na cozinha e aqueles que são abertos e retirados da sua embalagem original;
* Ter conhecimento de práticas de manipulação, ou seja, conhecer normas da Vigilância Sanitária, obedecendo às práticas de higiene para evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados;
* Preencher planilhas no geral (controle de pão, temperatura, etc)
* Utilizar corretamente os EPIs fornecidos;
* Manter seu uniforme e aventais sempre limpos;
* Manter a higiene, qualidade e segurança alimentar.
Requisitos para a função: Ensino fundamental Completo.
Experiência na função.
Residir próximo ao bairro da Freguesia, RJ
Perfil da vaga:
* Destreza manual;
* Concentração;
* Relacionamento interpessoal;
* Agilidade
Organização;Interessados favor enviar o currículo
Para: vagaselloselecaogmail.com
Assunto: AJUDANTE DE COZINHA
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Ajudante de cozinha
Empresa:
Ello Seleção de Pessoal Ltda
Consultoria em recursos humanos.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(DH)