Resumo das Responsabilidades
O(a) Nutricionista será responsável por garantir a qualidade nutricional e a segurança dos alimentos oferecidos, promovendo boas práticas de manipulação, higiene e controle sanitário. Atuará no desenvolvimento de planos alimentares, orientação nutricional e supervisão da produção de alimentos, assegurando conformidade com normas legais e sanitárias, além de contribuir para a promoção da saúde e bem-estar dos colaboradores.
Atividades a Serem Realizadas
Realizar avaliações nutricionais e identificar necessidades dietéticas específicas;
Elaborar planos alimentares conforme necessidades individuais, restrições e objetivos de saúde;
Fornecer orientações e educação nutricional, promovendo hábitos alimentares saudáveis;
Garantir o controle de qualidade dos alimentos desde a aquisição até o preparo e distribuição;
Supervisionar as boas práticas de higiene e segurança alimentar;
Treinar e capacitar a equipe quanto à manipulação correta de alimentos e procedimentos sanitários;
Acompanhar e orientar o processo de produção das refeições, assegurando conformidade nutricional;
Supervisionar estoques, armazenamento adequado e controle de validade (PVPS/PEPS);
Garantir conformidade com normas sanitárias e atendimento a fiscalizações.
Requisitos Necessários
Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN;
Conhecimento sólido em ciência da nutrição (fisiologia, bioquímica e metabolismo);
Habilidade para realizar avaliações nutricionais e elaborar planos alimentares.
Requisitos Desejáveis
Experiência em nutrição clínica ou em cozinhas industriais;
Conhecimento em legislação sanitária (ANVISA) e normas do CRN.
Informações Adicionais
Regime de trabalho de 14 x 14;
Transporte, acomodações e refeições fornecidas pela empresa;
Residir em Itaituba, Santarém-PA ou regiões próximas.
Sobre a Empresa
A G Mining Ventures (GMIN) é uma empresa de mineração de ouro com foco na aquisição, desenvolvimento e operação de projetos de metais preciosos. Atualmente opera a Mina Tocantinzinho (TZ), no Pará, Brasil, que iniciou produção comercial em 2024. A companhia se destaca por sua abordagem eficiente na execução de projetos e por entregar empreendimentos dentro do prazo e do orçamento. Com um portfólio em expansão, incluindo os projetos Oko West (Guiana) e Gurupi (Maranhão), a G Mining reforça sua posição como um futuro líder na produção intermediária de ouro nas Américas.
Valorizamos a diversidade e estamos comprometidos com a inclusão! Se você é uma pessoa com deficiência e busca uma oportunidade para se desenvolver profissionalmente, queremos te conhecer!
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