Sobre o Divino Fogão:
O Divino Fogão é sinônimo de comida caseira, saborosa e de qualidade. Com o autêntico tempero da "comida da fazenda", conquistamos o paladar de milhares de brasileiros todos os dias. Fazer parte da nossa equipe é ter a oportunidade de trabalhar em um ambiente acolhedor, que valoriza o crescimento profissional e a paixão por servir bem. Se você busca uma carreira com sabor e propósito, seu lugar é aqui
Descrição da Vaga:
Estamos buscando um(a) Gerente de Restaurante experiente e apaixonado(a) por gastronomia e gestão para liderar a nossa loja. Você será a peça-chave para garantir a excelência operacional, administrativa e, claro, a satisfação total dos nossos clientes, mantendo o padrão de qualidade Divino Fogão.
Suas Principais Responsabilidades Serão:
* Gerenciar o ciclo operacional completo da loja, incluindo montagem do buffet, qualidade dos produtos e atendimento ao cliente.
* Liderar, treinar e desenvolver a equipe, realizando contratações, avaliações de desempenho, elaboração de escalas e gestão de conflitos.
* Assegurar o cumprimento de normas e padrões da franquia, incluindo a manutenção de uniformes e do estabelecimento.
* Controlar os indicadores financeiros e de desempenho, como custos (CMV), vendas e estoque.
* Garantir um relacionamento positivo e produtivo com a equipe e clientes.
O Que Buscamos (Qualificações):
Requisitos Essenciais:
* Experiência comprovada como Gerente ou Subgerente no setor de restaurantes ou food service.
* Forte habilidade em liderança, motivação e gestão de equipes.
* Conhecimento sólido em gestão operacional e administrativa de restaurantes (custos, compras, P & L).
* Excelente comunicação e habilidade para resolver problemas de forma eficaz.
Diferenciais:
* Experiência prévia em redes de franquias.
* Conhecimento em gestão de plataformas de delivery.
O Que Oferecemos:
* Salário acima da média de mercado.
* Bônus variável de acordo com a performance e metas atingidas.
* Vale-Transporte e Plano Odontológico.
* Alimentação no local e Ticket-Alimentação.
* Acesso a cursos gratuitos em nossa universidade corporativa.
Informações Adicionais:
* Tipo de Contrato: CLT
* Local de Trabalho: Shopping Mestre Álvaro
* Escala: Escala 6x1 + um domingo de folga no mês.
* Horário: Diurno (08:00 às 16:20) e noturno (14:40 às 23:00).
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$4.500,00 por mês
Benefícios:
* Assistência odontológica
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* A vaga exige treinamento obrigatório de 20 dias em São Paulo. Tem disponibilidade para viajar?
Experiência:
* Restaurante (Preferencial)
* Gestão (Preferencial)