Overview
Local de trabalho: Embu das Artes, São Paulo, Brazil
Descrição da vaga
Estimado(a) Candidato(a),
Estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Cozinheiro em nossa empresa, LLINEA. Nosso time está à procura de um profissional experiente, motivado e apaixonado por cozinhar, que seja capaz de liderar e gerenciar uma equipe em um ambiente de alta pressão.
Requisitos
* Experiência comprovada como Cozinheiro(a) em um ambiente de restaurante ou hotel de luxo.
* Habilidades comprovadas em liderança, trabalho em equipe e gestão de equipe.
* Conhecimento sólido dos métodos e técnicas de cozinha, higiene e segurança alimentar.
* Capacidade de gerenciar e controlar os inventários de alimentos e bebidas.
* Excelente habilidade de comunicação e orientação para o detalhe.
Responsabilidades
* Liderar e gerenciar a equipe de cozinha para garantir a entrega de pratos de alta qualidade em tempo hábil.
* Planejar, organizar e controlar a produção de alimentos.
* Garantir que todos os procedimentos de higiene e segurança alimentar sejam seguidos rigorosamente.
* Gerenciar e controlar os inventários de alimentos e bebidas.
* Trabalhar em estreita colaboração com o Chef Executivo e a equipe de gerenciamento.
Informações adicionais
* Regime de contratação: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Nível hierárquico: Especialista
* Local de trabalho: Embu, SP
* Escolaridade mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Habilidades
* Gestão de equipe
* Liderança
* Trabalho em equipe
Benefícios
* Vale-transporte
* Assistência médica
* Assistência Odontológica
* Seguro de vida
* Refeição no Local
* Convênio Farmácia
#J-18808-Ljbffr