Auxiliar o cozinheiro no pré-preparo das refeições e na organização da cozinha, assegurando o desenvolvimento das atividades inerentes ao setor, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa, cumprindo as normas e procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais da Bourbon Hotéis & Resorts. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)