Descrição: Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha (ajudantes, auxiliares, copeiros)Planejar, preparar e finalizar pratos para eventos conforme cardápio propostoOrganizar a rotina da cozinha e distribuir tarefasGarantir o uso correto de ingredientes, evitando desperdíciosRealizar controle de estoque e lista de compras de insumosGarantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulaçãoObservações sobre a remuneração: Não informado