Um copeiro é um profissional responsável pela preparação e distribuição de alimentos e bebidas leves, como cafés, chás, sucos, lanches e refeições, em ambientes como empresas, hospitais ou eventos. Suas funções incluem também a limpeza e a organização de utensílios, equipamentos e da própria copa ou cozinha, garantindo a higienização e o bom funcionamento do local de trabalho.
Responsabilidades e Atividades Principais
* Preparo de Alimentos e Bebidas: Preparar cafés, chás, lanches, sucos e outras bebidas simples, além de pequenas refeições leves.
* Serviço e Atendimento: Servir e distribuir os alimentos e bebidas preparados para colaboradores, visitantes ou clientes.
* Organização: Arrumar bandejas, mesas e utensílios, garantindo que o ambiente esteja pronto para o serviço.
* Limpeza e Higienização: Lavar, higienizar e conservar a copa, a cozinha, os equipamentos, os utensílios e os alimentos.
* Conservação: Zelar pelo armazenamento e conservação dos alimentos, evitando desperdícios e mantendo o controle de estoque.
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