Job descriptionEm nossos restaurantes Buffet Grill, preparamos os melhores pratos com ingredientes selecionados para uma refeição nutritiva e balanceada.
A equipe da cozinha atende à demanda tanto do buffet para clientes externos quanto para a equipe de colaboradores.
Se você gosta de cozinhar e tem facilidade para auxiliar ou preparar refeições, queremos você em nossa equipe.
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Main responsibilitiesSupervisionar todas as atividades da cozinha;Garantir a boa qualidade no preparo dos alimentos;Verificar o cardápio do dia e providenciar os alimentos que serão consumidos;Realizar cortes de carnes específicos, sempre em conformidade com o cardápio do dia;Preparar molhos utilizando ingredientes específicos;Acompanhar e orientar os auxiliares de cozinha sobre as atividades a serem realizadas;Garantir a eficácia e qualidade no processo de produção;Manter o setor limpo e organizado;Requirements and skillsAtender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;Cumprir os procedimentos operacionais do cargo;Ser paciente;Ter iniciativa;Ter paladar apurado;Gosto pela profissão;Conhecimento técnico sobre alimentos;Experiência no cargo será um diferencial.Additional informationRefeição/alimentação;Descontos em empresas parceiras;Cartão convênio;Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato;Oportunidades de carreira.
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