Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs ENVIAR CURRÍCULO PARA ESTE WHATSAPP 21 9 7 0 1 2 8 4 9 0 Restaurante com buffet a quilo em Sulacap Cargo: Churrasqueiro CLT Efetivo Descrição do Cargo / Responsabilidades: Resumo da Vaga: Responsável pelo preparo contínuo de carnes para o buffet, garantindo o fluxo rápido de reposição, o ponto ideal e a organização da estação. Responsabilidades Principais Produção em escala: Assar e cortar carnes de forma ágil para manter o buffet sempre abastecido. Controle de Qualidade: Monitorar o ponto das carnes (malpassado a bem passado) conforme a demanda. Cortes e Porcionamento: Cortar as peças na hora, prezando pela apresentação. Limpeza: Manter a grelha e a área de corte higienizadas durante todo o serviço. Requisitos Experiência com churrasqueira a gás. Agilidade para lidar com alto volume de clientes. Habilidade técnica com facas e diferentes tipos de cortes (picanha, alcatra, frango, etc.). Formação e experiências desejáveis: Experiência como churrasqueiro Benefícios: Vale Transporte Refeição no Local Horário de Expediente: 6×1 com uma folga na semana e 1 domingo no més Informações Adicionais: Organizado Proativo Simpático e carismático Atendo pontual