* Preparação de Alimentos: O cozinheiro seleciona e prepara ingredientes, lavando, cortando e temperando os alimentos antes de cozinhar. Ele utiliza diversas técnicas culinárias, como assar, fritar e grelhar. 2
* Cozinhar e Montar Pratos: Após a preparação, o cozinheiro cozinha os alimentos e se preocupa com a apresentação final dos pratos, garantindo que sejam visualmente atraentes e saborosos. 2
* Higiene e Segurança Alimentar: É fundamental que o cozinheiro mantenha a cozinha limpa e siga normas de segurança alimentar para evitar contaminações. 2
* Planejamento de Cardápios: Em alguns casos, o cozinheiro pode sugerir ou criar menus, além de coordenar a equipe de cozinha, especialmente se não houver um chefe de cozinha presente. 2
* Controle de Estoque: O cozinheiro deve monitorar os ingredientes disponíveis e solicitar reposições quando necessário, garantindo que todos os produtos estejam em perfeito estado de conservação.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,00 - R$2.300,00 por mês
Benefícios:
* Vale-transporte