Grande Rede de Fast Food localizado em Porto Alegre contrata Gerente de Restaurante .
Horário: Escala 5x2 (são 2 folgas semanais - Necessário disponibilidade de horário)
Salário: R$4.381,08 + 40% da gratificação de cargo de confiança.
Benefícios oferecidos:
•Assistência Médica
•Assistência Odontológica
•Vale Transporte
•Refeição no local
Atividades: liderar equipes, garantir a excelência na operação do restaurante e desenvolver resultados sustentáveis, com foco em pessoas, processos e performance.
•Ser responsável pela gestão geral da unidade, garantindo o cumprimento de metas operacionais, financeiras e de satisfação do cliente;
•Desenvolver, acompanhar e analisar os principais indicadores da unidade (margem bruta, vendas, custos, satisfação, produtividade, turnover, etc.);
•Garantir a correta execução do plano de trabalho, controle de estoque, DRE e gestão de MDO;
•Planejar e conduzir reuniões estratégicas e de alinhamento com a equipe;
•Garantir a correta execução dos padrões de segurança alimentar, limpeza e manutenção, conforme normas da companhia e legislações vigentes;
•Ser o elo entre a unidade e os setores administrativos, mantendo a comunicação fluida e o cumprimento das diretrizes corporativas;
Requisitos obrigatórios:
•Ensino superior completo ou em Curso;
•Experiência e histórico de atuação no setor de alimentação;
•Disponibilidade para atuação em escala, com flexibilidade de horários.
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