A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários. Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como você pode contribuir para o sucesso de nossa empresa. Se você tem paixão pela área de hospitalidade e acredita que pode fazer a diferença em nossa equipe, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail [paulo.gizzone@accor.com] e aguarde o nosso contato. Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos pelo interesse em fazer parte de nossa equipe. A Hotelaria Alba S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades. Descrição do emprego AssistiroChefedecozinhanoplanejamento,administraçãodecustos,organizaçãoecontroledopessoaldacozinhaedematériasprimasparaaelaboraçãodealimentoseapresentaçãodospratosdemaneiraadequadaeeficiente,deacordocomospadrõeseprocedimentosestabelecidosparasuaárea. PRINCIPAISATRIBUIÇÕESERESPONSABILIDADES: Supervisionaramontagem,preparaçãoeproduçãodealimentosnacozinha. Recebereentregaroturnocorretamente,deacordocomoestabelecidonodepartamento,paraquenãohajainterrupçõesnoserviço. Supervisionaepreparaosalimentosdeacordocomareceitacorporativaecomareceitadohotel. Qualificações Orientação positiva Desenvolvimento e empoderamento da equipe Foco no cliente Autodesenvolvimento Resolução de Problemas Tomada de Decisão Liderança pelo exemplo Monitorar o desempenho da equipe Comunicação Sensibilização e melhoria contínua do negócio Informações Adicionais Disponibilidade de horário Idioma: Inglês (Desejável) J-18808-Ljbffr