**Pronto para dar a largada na sua carreira?**
Se você quer acelerar seu crescimento profissional e tem orgulho do que serve, **essa vaga é o seu ponto de largada.**
Responsabilidades e atribuições:
Como **Auxiliar de Cozinha** no **Grupo FIT**, você será parte essencial do nosso **circuito gastronômico**, garantindo que cada prato cruze a linha de chegada como uma **experiência memorável**, com ritmo, agilidade e precisão. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:
**Execução e Padrão**
- **Montar e finalizar** os pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao que foi criado pelo chef.
- Ter **domínio do cardápio**, fichas técnicas e montagem de cada item, garantindo consistência na entrega.
- Trabalhar com **atenção aos detalhes** — do corte à finalização — com um olhar voltado para a experiência do cliente.
**Fluxo e Organização**
- **Organizar e repor insumos** ao longo do turno, mantendo a fluidez mesmo nos horários de pico.
- **Armazenar corretamente** ingredientes, respeitando validade e normas de segurança alimentar.
- **Lavar e organizar** louças e utensílios durante o expediente, mantendo a pia funcional e o time em ritmo.
- **Zelar pela limpeza constante** de bancadas, equipamentos e da área de trabalho.
**Ritmo, Comunicação e Colaboração**
- Manter **sintonia com o salão**, garantindo agilidade na entrega dos pedidos.
- **Apoiar o time** em todas as etapas do preparo, com disciplina, respeito e espírito de equipe.
- **Cumprir com rigor** as normas da ANVISA e os padrões internos de segurança e higiene.
Requisitos e qualificações:
Buscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:
- **Organizacionais: Disciplina** que nos fortalece, **Segurança** em cada atitude, **Gratidão**que nos conecta, **Vibração** que inspira.
- **Habilidades Técnicas**: Pessoa **ágil**, com **atenção aos detalhes** e orgulho de entregar pratos bem executados.
- **Habilidades Comportamentais**: Capacidade de trabalhar **sob pressão**, com **ritmo e espírito de colaboração**. Entender que a experiência do cliente começa na cozinha e que cada prato é uma assinatura da casa.
- **Conhecimentos**: Possuir conhecimento (ou vontade de aprender) sobre **técnicas de corte, cocção, montagem e finalização de pratos**.
- **Vivência Desejável**:Buscamos quem já tem prévia experiência e tem **agilidade, ritmo e domínio das etapas do preparo**. Queremos alguém pronto para acelerar com a gente!
Informações adicionais:
**Local de Atuação**: Lojas do Grupo FIT no aeroporto de Goiânia
**Benefícios**: Vale transporte ,refeição no local, gorjeta, seguro de vida, parceria com o SESC
**Escala**: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).
**Turnos disponíveis**:
- **Manhã**: 06h às 14h20
- **Tarde**: 14h às 22h20
- **Noite** 22h às 06h20
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.635,87 por mês
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial