Gerencia o serviço prestado ao cliente e planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras; Gerencia e controlar o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios delega responsáveis para treinamento do pessoal de cozinha e salão, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene. Criar e delegar tarefas pertinentes ao bom funcionamento do restaurante tais como: Coordenar e treinar a equipe; Fazer os pedidos junto aos fornecedores; Montar o calendário de folgas e férias; Controlar o estoque; Organizar as normas de higiene e segurança alimentar Necessário experiência comprovada como Gerente de Restaurante. PJ com salário fixo de R$ 5.000,00 Bonificação, média de remuneração entre R$ 7.000,00 a 7.500,00 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Prestador de Serviços (PJ) Jornada: Parcial noites Nível hierárquico: Gerente VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos