Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), responsável e com espírito de liderança para coordenar as operações do nosso estabelecimento e garantir uma excelente experiência aos clientes e à equipe. Principais responsabilidades: - Gerenciar a equipe de salão, cozinha e atendimento - Acompanhar o desempenho da operação e da equipe - Controlar estoque, pedidos e recebimento de mercadorias - Realizar escala de trabalho e controle de ponto - Supervisionar o atendimento ao cliente, garantindo excelência no serviço - Apoiar o financeiro com conferência de caixa, custos e metas - Garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar - Realizar treinamentos e integrar novos colaboradores Requisitos: - Experiência comprovada na função (gerência ou liderança de restaurante/food service) - Ensino médio completo (superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins será um diferencial) - Habilidades em liderança, organização e resolução de conflitos - Boa comunicação e proatividade - Conhecimento básico em controle de estoque e rotinas administrativas Oferecemos: - Salário compatível com o mercado - Vale-transporte / alimentação no local - Ambiente colaborativo e oportunidade de crescimento Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$4.927,38 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno Noturno Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional noturno Experiência: - Restaurante (obrigatório) - Gerência (obrigatório) - sistemas de gestão ou controle de vendas e ponto (obrigatório) - elaboração ou controle de escalas de trabalho (obrigatório)