Venha fazer parte do Time ROTA 98Buscamos profissionais criativos, dinâmicos e apaixonados pela gastronomia.Pré-requisitos:Formação / cursos na área de culinária;Experiência com gastronomia.Atribuições:Receber pedidos e ordena-los;Efetuar o preparo dos alimentos, de acordo com o cardápio, atentando-se às adaptações solicitadas pelos clientes;Efetuar a montagem dos pratos;Disponibilizar os pratos prontos para entrega aos clientes;Planejar e executar o pré-preparo de alimentos, efetuando porcionamentos;Controlar sobras e perdas, evitando desperdícios;Realizar o controle de estoque de alimentos (quantidade, armazenamento e validade), assim como reportando as demandas de reposição ao responsável;Auxiliar na definição de novos pratos para o cardápio, conforme solicitação da diretoria e mediante aprovação da mesma;Auxiliar na inspeção de funcionamento de geladeiras, freezers, fogões e demais equipamentos da área;Realizar a higienização, a limpeza e a organização de utensílios, louças e da área de trabalho.Jornada de trabalho:De terça-feira a domingo, das 17h00 às 01h20.Benefícios:Auxílio transporte no valor da passagem vigente;Estacionamento gratuito no local;Vale refeição de R$ 23,00 por dia;Vale alimentação de R$ 145,00 por mês;Convênio farmácia.Salário:A combinar + adicional noturno de 20% a partir das 22h00.Tipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios:Convênios e descontos comerciaisEstacionamento gratuitoSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transportePergunta(s) de seleção:Possui experiência com limpeza geral de cozinha?Possui disponibilidade para trabalhar no bairro Boqueirão, em Curitiba/PR?Possui disponibilidade para se locomover no final do expediente, considerando que não haverá transporte público em circulação?Por favor, informe a sua pretensão salarial.Possui experiência como auxiliar de cozinha e/ou cozinheiro?