Traçar estratégias de negócios, a fim de alavancar o crescimento das vendas, a garantir a satisfação dos clientes, com base em treinamento das equipes de atendimento, além de trabalhar na logística geral de transporte e controle financeiro, minimizando custos desnecessários.
**Responsabilidades e atribuições**
São algumas das principais atividades á serem exercidas:
- Abrir e fechar a loja
- Acompanhar a uniformização e higiene dos funcionários
- Acompanhar a abertura e o fechamento de caixa
- Acompanhar o lançamento dos pedidos das mesas nas comandas
- Atender auditorias
- Controlar qualidades dos serviços
- Gerenciar serviços do restaurante
**Requisitos e qualificações**
- Informática intermediária
- Conhecimento em Excel
- Habilidade em gerênciar