Anunciada dia 28 maio
Missão do cargo
Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial? A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias! Estamos buscando um(a) CHEFE DE COZINHA para fortalecer nosso time em São Carlos - SP. O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial): Criação e Liderança Culinária: Liderar a equipe de cozinha, criando e desenvolvendo cardápios criativos e saborosos, que encantam nossos clientes e otimizam os custos. Excelência e Qualidade: Garantir a qualidade e a padronização dos alimentos, desde a seleção dos ingredientes até a apresentação final dos pratos, assegurando a experiência Essencial. Gestão da Equipe: Motivar, treinar e desenvolver a equipe, delegando tarefas, oferecendo feedbacks e garantindo um ambiente de trabalho positivo e engajado. Controle Operacional: Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e supervisionar a manutenção dos equipamentos para garantir o bom funcionamento da cozinha. Gestão Estratégica: Controlar os custos da cozinha, otimizando o uso dos ingredientes e minimizando o desperdício, para garantir a rentabilidade da operação. O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial): Ensino Fundamental completo. Desejável experiência em restaurante industrial ou em cozinhas de grande volume. Conhecimento profundo de técnicas culinárias, ingredientes e equipamentos. Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar. Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial): Liderança Inspiradora: Capacidade de liderar, inspirar e desenvolver a equipe, criando um ambiente de confiança e colaboração. Criatividade e Paixão: Habilidade para inovar e criar pratos que surpreendam, sempre com o carinho e a paixão pela culinária. Organização e Planejamento: Capacidade de organizar a rotina da cozinha, priorizar tarefas e garantir o cumprimento de prazos. Gestão de Pessoas com Cuidado: Habilidade para lidar com pessoas, resolver conflitos e construir relações interpessoais positivas, demonstrando o nosso cuidado Essencial. Orientação para Resultados: Foco em alcançar as metas da cozinha, buscando a melhoria contínua e a excelência em tudo o que faz. Benefícios (Nosso Cuidado com Você): Valorizamos seu bem-estar e oferecemos um pacote de benefícios para que você se sinta cuidado(a) em todos os sentidos. ️ Refeição no local; Vale alimentação; Convênio médico; Convênio odontológico; Plantão Psicológico; Atendimento Nutricional; Auxílio Creche; ⛱ Folgou; Day Off aniversário. Venha ser parte de algo maior! Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site: https://essencialnutricao.com.br/ E nos siga em nossas redes sociais para acompanhar de perto nosso dia-a-dia. Instagram: https://www.instagram.com/essencialnutricao?igsh=aXZwajJyOXE4c2Qw Facebook: https://www.facebook.com/share/1FMhtJjk5Z/?mibextid=wwXIfr LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/essencialnutricao/posts/?feedView=all Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!
