Gerenciar a operação da cozinha industrial e produção das refeiçõesLiderar a equipe e organizar escalas, controle de presençaGarantir qualidade, segurança alimentar e cumprimento das normas sanitáriasControlar custos, estoque e desperdíciosAtender o cliente e acompanhar indicadores e resultadosNecessário visão estratégica do negócio, identificando a raiz do problema e propondo soluções efetivas.Superior em completo em Nutrição, Administração de empresas ou Áreas Correlatas.Necessário pacote office intermediárioDesejável, Pós em Gestão de Pessoas ou em Segurança Alimentar.#LI-Onsite