Supervisionar as atividades das equipes, acompanhar os serviços (montagem, apresentação) mantendo a qualidade. Treinamento de equipe. supervisionar lançamento de despesas de cotistas e lançamento de bares e restaurantes. Contribuir com o recrutamento e seleção de pessoas. elaboração de escalas em conjunto com gestor imediato. zelar pelo cumprimento de normas e procedimentos. realizar briefings com as equipes conduzindo para o bom andamento das operações, dentre outras atividades. Gerenciar as operações de alimentação e bebidas, liderar equipes de garçons, bartenders e cozinha. Treinar e desenvolver a equipe.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Supervisor de Alimentos e Bebidas
Empresa:
Grupo rdanillo
Seleção e agenciamento de mão-de-obra.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(CH)