DESCRIÇÃO
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Vaga para Regional RS
Missão do Cargo
Planeja e gerencia a área de alimentação, garantindo segurança alimentar e qualidade das refeições. Assegura o cumprimento das normas sanitárias e Boas Práticas. Coordena compras, armazenamento, transporte e preparo dos alimentos. Atua no planejamento estratégico e controle de recursos. Elabora cardápios e supervisiona processos. Foca na excelência do atendimento ao cliente.
Requisitos
Ensino Superior completo em Nutrição com registro no Conselho Regional ativo (CRN).
Obrigatória/desejável: Conhecimento em Normas de Segurança Alimentar; Conhecimento em Normas de Vigilância Sanitária – HMA; Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação e Fabricação de alimentos; Conhecimento em aplicação de treinamentos.
Local de trabalho: Porto Alegre, RS
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping
Nível hierárquico: Encarregado
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
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