Descrição Descrição das Atividades: Gerir a operação do restaurante, garantindo a excelência nos resultados e na experiência do cliente; Planejar e controlar as contas da unidade; Acompanhar e desenvolver a equipe, promovendo engajamento e crescimento profissional; Controlar pedidos e recebimento de mercadorias; Monitorar a execução dos check‑lists e padrões operacionais; Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança, qualidade e higiene; Assegurar o quadro completo de colaboradores na loja. Requisitos Ensino superior cursando ou concluído; Disponibilidade para atuar em escala de shopping; Experiência prévia com gestão de pessoas; Disponibilidade para viajar; Vivência no segmento de alimentação será um diferencial. Benefícios Vale-transporte Alimentação no local Convênio farmácia Seguro de vida Plano de saúde e odontológico Parcerias com cursos, universidades e empresas de entretenimento Total Pass Local de trabalho: Florianópolis, SC Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Gerente REQUISITOS Escolaridade Mínima: Ensino Superior VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos J-18808-Ljbffr