Descrição da Empresa
Empresa do segmento gastronômico atuando há 12 anos no mercado. Especializada em culinária japonesa contemporânea, com forte identidade regional e foco em experiência do cliente, inovação e gestão eficiente. Atuamos com atendimento em salão, delivery e desenvolvimento constante de produtos e processos, sempre priorizando qualidade, cultura e crescimento sustentável.
Descrição do Cargo
Estamos contratando um Gerente de Restaurante para liderar nossa equipe no Japa em Casa, localizado em Natal, RN. As responsabilidades incluem supervisionar as operações diárias do restaurante, garantir satisfação do cliente, treinar e liderar a equipe, administrar recursos e gerenciar a qualidade dos serviços e produtos. Este é um cargo de tempo integral e requer presença no local.
Qualificações
* Atendimento ao Cliente: Experiência em garantir satisfação e excelência no atendimento ao cliente, bem como habilidade em resolver questões e lidar com feedbacks de maneira eficaz.
* Gestão de Equipe: Capacidade de conduzir processos de recrutamento e treinamento, bem como motivar e liderar equipes em um ambiente dinâmico.
* Comunicação: Habilidades sólidas de comunicação para interagir com a equipe, fornecedores e clientes, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.
* Indústria Alimentar: Conhecimento em serviços e produtos de alimentos e bebidas para manter os padrões de qualidade do restaurante.
* Será considerado diferencial experiência anterior em gerenciamento de restaurantes, certificações na área de hospitalidade e capacidade de trabalhar em horários flexíveis.