**Auxiliar de Cozinha Japonesa: Uma Oportunidade Excepcional**
O nosso restaurante busca um profissional dedicado para integrar a nossa equipe como auxiliar de cozinha japonesa. Neste papel, você será responsável por realizar tarefas variadas relacionadas à preparação e apresentação de pratos japoneses.
**Responsabilidades**
* Preparação de arroz japonês com textura e sabor padrão.
* Preparação e montagem de salada de pepino japonês (sunomono).
* Corte e limpeza de shimeji para utilização em pratos.
* Fritura de hot rolls, respeitando tempos e temperaturas para garantir qualidade.
* Empanamento de alimentos, como hot rolls, seguindo padrões de crocância e sabor.
* Organização e higienização da área de trabalho, mantendo o ambiente limpo e seguro.
* Apoio geral na cozinha, auxiliando o preparo de outros pratos conforme necessário.
**Requisitos**
* Experiência prévia como auxiliar de cozinha, preferencialmente em cozinha japonesa.
* Capacidade de seguir receitas e padrões de preparo com precisão.
* Organização, proatividade e trabalho em equipe.
* Compromisso com a higiene e segurança alimentar.
**Vantagens**
* Salário compatível com o mercado.
* Oportunidade de crescimento dentro da empresa.
* Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
**Detalhes do Contrato**
* Tipo de vaga: Efetivo CLT.
* Pagamento: R$1.850,00 por mês.
**Benefícios**
* Vale-transporte.
**Horário de Trabalho**
* Dias úteis e finais de semana.
* Turno Noturno.
**Pagamento Adicional**
* 13º salário.
* Hora extra.
**Observações**
* Experiência em Cozinha (preferencial).