Responsável pela preparação de refeições nutritivas e balanceadas para os alunos, seguindo as diretrizes nutricionais e de segurança alimentar estabelecidas pela instituição educacional. Responsabilidades: ·Preparar refeições diárias para os alunos, garantindo que sejam nutritivas e balanceadas. ·Seguir receitas e diretrizes nutricionais estabelecidas pela instituição. ·Auxiliar no planejamento de cardápios semanais ou mensais, considerando variedade e requisitos nutricionais. ·Monitorar e controlar os estoques de alimentos e ingredientes. ·Realizar pedidos de compras conforme necessidade. ·Assegurar que todas as práticas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas. ·Garantir que a cozinha e os utensílios estejam sempre limpos e em conformidade com os regulamentos de saúde. ·Trabalhar em colaboração com outros funcionários da cozinha e com a equipe administrativa da escola. ·Interagir de forma positiva e profissional com os alunos durante o serviço de refeições. ·Manter a cozinha organizada e limpa durante e após a preparação das refeições. ·Seguir procedimentos de descarte de resíduos conforme regulamentação local. Requisitos: ·Experiência prévia em cozinha, preferencialmente em ambiente escolar ou similar. ·Conhecimento em técnicas culinárias básicas e segurança alimentar. ·Capacidade de seguir receitas e diretrizes nutricionais. ·Boa habilidade de organização e gestão do tempo. ·Habilidades de comunicação eficazes para interagir com alunos e colegas de trabalho. ·Comprometimento com a qualidade e a saúde dos alimentos servidos. Condições de Trabalho: ·Horário de trabalho flexível; ·Disponibilidade para mudança de local de trabalho; Benefícios: ·Salário compatível com o mercado; ·Vale Alimentação; ·Vale Refeição; ·Seguro de Vida; ·Convênio Médico.