Descrição da Vaga
O cliente é uma rede de restaurantes da culinária japonesa, em São Paulo, com mais de 15 anos.
Sobre a Vaga:
Coordenará equipes de salão e garantirá que as operações de atendimento sejam eficientes e alinhadas aos objetivos e à cultura.
Responsabilidades:
* Gestão de pessoas, incluindo chefes de salão, garçons, caixa e cumins;
* Controle do fluxo diário de clientes e resolução de eventuais queixas;
* Otimização dos processos, análise de indicadores de desempenho e proposição de ações de marketing;
* Cuidado dos padrões de qualidade estabelecidos e engajamento da equipe a seguir os padrões de serviço e hospitalidade da rede.
Desejáveis:
* Formação universitária;
* Conhecimento da língua inglesa é desejável.