DetalhesEstamos em busca de um Auxiliar de Cozinha responsável e dedicado para se juntar à nossa equipe. Sua principal função será auxiliar na preparação e montagem de pratos, seguindo rigorosamente as orientações dos Chefes de Cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades básicas em culinária e estar disposto a aprender e se desenvolver no ambiente de trabalho. Além disso, será responsável pela higienização e organização da cozinha, garantindo a limpeza dos utensílios e equipamentos utilizados. Procuramos por alguém que seja proativo, ágil, com bom trabalho em equipe e atenção aos detalhes. Se você é apaixonado por gastronomia e deseja crescer profissionalmente em um ambiente dinâmico, essa oportunidade é para vocêAtividadesAuxiliar a cozinheira.Manter a limpeza e organização da cozinha.Substituir a cozinheira quando necessário.Usar adequadamente os materiais e equipamentos, mantendo-os sempre em boas condições de uso.Responsável pelo pré-preparo e preparo dos alimentos.Realizar a limpeza da área da cozinha.Verificar as datas de validade dos produtos.Receber as mercadorias na ausência da cozinheira.Higienizar os alimentos.Organizar o estoque.Auxiliar a cozinheira no início do preparo dos alimentos.Seguir orientações do Manual de Procedimentos Operacionais Padrão (POP'S) da Coordenadoria de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal deEducação de São Paulo.Usar adequadamente os equipamentos de proteção individual (EPI).Anotar informações diariamente na planilha da temperatura dos equipamentos (geladeira, freezer e balcão térmico).Participar de reuniões com o diretor.Ambiente de TrabalhoO projeto pedagógico criado em parceria com a Fundação Carlos Chagas e o Instituto Girassol–Educação Infantil e Pesquisa, baseia-se na pedagogia do "Cuidar / Educar Crianças Pequenas", que significa propiciar espaço, tempo e materiais que permitam às crianças brincar, dormir, se movimentar, expressar pensamentos e sentimentos e adquirir autonomia.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.095,59 por mêsBenefícios:Assistência odontológicaSeguro de vidaVale-transporte