Responsável pela Gestão de FLV - HotifrutiGestão de Setores de Perecíveis-Acompanhar e coordenar os setores de açougue, laticínios, frios e peixaria (quando houver).-Garantir a correta execução dos processos em cada área.-Controle de Qualidade e Validade-Monitorar prazos de validade, condições de armazenamento e exposição dos produtos.-Assegurar a aplicação de normas sanitárias, de higiene e segurança alimentar.-Realizar auditorias internas para prevenir perdas por vencimento ou deterioração.-Gestão de Pessoas-Supervisionar e treinar equipes de cada setor de perecíveis.-Avaliar desempenho, motivar e organizar escalas de trabalho.-Promover capacitação contínua em boas práticas de manipulação e atendimento ao cliente.-Monitorar ruptura (falta de produto) e excesso de estoque.-Acompanhar indicadores de vendas, margens, perdas e quebras.-Elaborar relatórios e propor ações para melhorar resultados financeiros e operacionais.-Trabalhar para reduzir desperdícios e aumentar a rentabilidade dos setores.-Assegurar o cumprimento das legislações vigentes (ANVISA, vigilância sanitária, MAPA, etc.).Escala: 6x1 (uma folga na semana) e Domingos: 2x1 (Trabalha 2 folga 1) Disponibilidade de Horário.Benefícios:Convênio Médico Grupo Sobam Gratuito ao colaborador - Após 90 diasConvênio Odontológico Dentalpar Gratuito ao colaborador - Após 90 diasAlimentação no local aos Sabados, Domingos e FeriadosTotalPASSVale Transporte c/ desconto dos 6%Convênio com Farmácias - Hiper Life com desconto em folhaVale Compras com desconto em FolhaEmprestimo ConsignadoParceria de descontos com faculdadesEsta vaga é inclusiva e também destinada a pessoas com deficiência (PCDs)#LI-Onsite