Sobre a vaga:
Buscamos um(a) Chef / Cozinheiro(a) Líder para atuar em nossa cozinha de massas artesanais, garantindo alto padrão de qualidade, organização e eficiência no processo produtivo. Procuramos alguém com experiência, liderança e olhar atento para sabor, padronização e cuidado com os alimentos.
Responsabilidades:
* Liderar a equipe de cozinha e organizar a produção diária
* Preparar e finalizar pratos conforme padrão da casa
* Garantir qualidade, sabor, apresentação e consistência das receitas
* Supervisionar higienização, estoque e boas práticas de manipulação
* Acompanhar ritmo de produção e ajustar conforme demanda do delivery
* Contribuir com melhorias de processo e rendimento dos insumos
* Treinar e orientar novos colaboradores da cozinha
Requisitos:
* Experiência comprovada como cozinheiro(a) líder, chef ou subchef
* Conhecimento em massas, cozinha italiana ou cozinha quente (diferencial)
* Habilidade em liderança, organização e comunicação
* Capricho, responsabilidade e compromisso com qualidade
* Disponibilidade para trabalhar em escala diária
Diferenciais:
* Experiência com produção artesanal
* Experiência em operações de delivery
* Perfil colaborativo e criativo
Local: Rio Claro - SP
Horário: Escala 6x1 - das 14h30 às 22h30
Regime: CLT
Faixa salarial: R$ 2.500 a R$ 3.500 por mês
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$3.494,90 por mês
Benefícios:
* Participação nos lucros
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Local do trabalho: Presencial