Descrição e Responsabilidades:Horário: 8:00 às 12:00 h - 14:00 às 18:00 hNível: Não InformadoRegime de contratação: Efetivo – CLT Elaborar manual de boas práticas no ambiente da cozinha;Planejar o cardápio mensal;Contatar os pais para identificar se existem alunos com alergias, intolerância alimentar, entre outros;Supervisionar o trabalho da equipe da cozinha;Treinar cozinheiras e auxiliares;Fazer avaliação antropométrica de todos os alunos matriculados semestralmente;Avaliar necessidade de compra ou substituição dos utensílios de cozinha anualmenteou quando necessário;Visitar in loco os fornecedores (verifica alvará e condições sanitárias);Verificar a regularidade de limpeza da caixa d'água;Realizar semanalmente pedido de frutas, verduras, legumes, carnes e todos os alimentos necessários.Realizar momentos de formação e orientação para colaboradores e estudantes.Requisitos: Formação em Nutrição;Experiência na área;Conhecimento básico em informática;Local de trabalho: Jardim Itália - Cuiabá/MTBenefícios:Almoço no local, Assistência médica, Seguro de Vida, Vale-transporte