ATIVIDADES:Profissional responsável pela produção da alimentação de pacientes, acompanhantes, médicos, clientes externos, eventos e colaboradores, de acordo com os conhecimentos técnicos, científicos e de acordo com as normas das instituição.
Manter a cozinha limpa e organizada.
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
Controlar todos os aspectos da preparação e da produção do alimento Criar e seguir receitas.
Manipular e temperar alimentos Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados.
Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
Carpe diem consultoria
Atua com consultoria de recrutamento e seleção.
Ramo:
Informática/ Tecnologia
(DF)