Visão geral
Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade, inspirado pela tradição das autênticas parrillas argentinas. Criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.
Local de Trabalho
Av. Carlos Gomes, 1122 - Auxiliadora, Porto Alegre - RS, 90480-001
Suas Principais Responsabilidades
* Higienizar insumos antes das preparações.
* Retirar insumos da câmara fria para produção diária.
* Obedecer às tabelas de validade e quantidades para o dia.
* Limpar e abastecer a churrasqueira de carvão.
* Realizar porcionamento dos cortes.
* Controlar porcionamento e desperdício dos cortes.
* Preparar entradas e acompanhamentos.
O que buscamos
* Ser maior de 18 anos.
* Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
* Facilidade para trabalhar em equipe.
* Comprometimento com a excelência na execução.
* Experiência anterior com parrilla ou grelhas em geral.
* Flexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.
Diferenciais que valorizamos
* Vivência em restaurantes de alta gastronomia.
* Paixão por aprender e crescer no universo da parrilla.
* Habilidades com cortes de proteínas em geral.
* Conhecimento em técnicas de grelhados e assados.
* Habilidade para trabalhar sob pressão em horários de pico, com atenção na finalização dos pratos.
* Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar.
Benefícios
* Vale-transporte ou combustível.
* Refeição no local.
* Seguro de vida.
* UniPJ – Universidade Corporativa (trilhas de desenvolvimento e capacitação).
* Convênio com o SESC.
* Gympass.
* Convênio farmácia.
* Portal de descontos com marcas e produtos exclusivos.
* Plano de saúde.
Aqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano. Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente!
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