Description Somos a ERO, uma mineradora que nasceu no coração do Brasil e cresceu levando para o mundo mais força e energia — uma força que impulsiona setores produtivos e contribui para o desenvolvimento de diferentes regiões. Desde 1979, quando iniciou suas atividades na unidade Caraíba, a empresa vem consolidando sua presença no setor mineral brasileiro, expandindo para a mina de ouro em Xavantina, avançando na implantação da unidade Tucumã — que se destaca como um dos principais polos de produção de cobre do país. Nosso crescimento é movido pela experiência em exploração, que nos ajuda a expandir a vida útil de nossas minas e a avançar em novos projetos, como o Projeto Furnas, no Pará. Nosso jeito de fazer mineração é guiado por valores sólidos: cuidado, coragem, honestidade, colaboração e excelência. Esses princípios estão no centro de tudo o que fazemos — desde o chão da mina até as decisões estratégicas. E eles também orientam como cuidamos do crescimento de cada pessoa na ERO. O nosso objetivo é claro: ser a melhor empresa de mineração do Brasil, e sabemos que isso só é possível investindo nas pessoas que constroem esse futuro com a gente, todos os dias. Se identificou? Buscamos uma pessoa para atuar como Auxiliar de Cozinha [Açougueiro(a)] que será responsável por por receber, desossar, limpar, cortar e preparar carnes (bovinas, suínas e aves), assegurando a conformidade com normas internacionais e promovendo uma cultura de melhoria contínua e excelência operacional. Local de trabalho: Nova Xavantina – Mato Grosso Modelo de contratação: Efetivo, CLT | Presencial Gerência : GRHSR (para uso interno) ✨ Venha crescer com a gente! SomosEro TrabalheConosco Oportunidade A Ero não cobra nenhum valor para a participação em suas etapas de recrutamento e seleção. Todas as candidaturas devem ser realizadas exclusivamente por meio dos nossos canais oficiais. Responsibilities Receber, conferir e armazenar carnes e demais produtos do setor; Realizar cortes, desossa, limpeza e porcionamento de carnes bovinas, suínas, aves e pescados; Preparar e separar carnes conforme o cardápio e a programação de produção; Controlar a validade, conservação e acondicionamento dos produtos; Zelar pela organização, limpeza e higiene do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios; Seguir rigorosamente as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF), segurança alimentar e segurança do trabalho; Auxiliar no controle de estoque e informar necessidades de reposição de produtos e insumos; Apoiar a equipe de cozinha sempre que necessário. Prerequisites Ensino fundamental completo; Experiência comprovada como açougueiro; Habilidade com facas, afiação, equipamentos de corte e refrigeração; Capacidade de trabalho em equipe, proatividade, organização, disciplina e agilidade operacional; Disponibilidade para rodar turnos/horários alternativos, se necessário; Conhecimento em técnicas de corte, desossa e manipulação de carnes; Residir em Nova Xavantina/MT. Diferenciais: Experiência em restaurantes industriais, açougues, casas de carnes ou empórios gourmet, cozinhas industriais ou unidades de alimentação coletivas; Habilidade em embutidos e preparo de marinadas ou temperos; Conhecimento em controle de estoque e armazenamento de alimentos. Experiences Oferecemos salário competitivo PLR Previdência Privada Convênio Médico Assistência Odontológica Seguro de Vida Refeição no local de trabalho (nas unidades) Vale Refeição (nos escritórios) Vale Alimentação Transporte Programa de Qualidade de Vida Gympass – Wellhub Licença Maternidade e Paternidade Estendida (Empresa cidadã) Convênio com Clube - pode variar conforme localidade Auxílio na compra de óculos para a família