Estamos em busca de um(a) Ajudante de Confeitaria para apoiar a produção e garantir a qualidade das nossas preparações. Essa pessoa será responsável por auxiliar na elaboração de doces, bolos, pães e demais itens de confeitaria, sempre seguindo padrões técnicos e de segurança alimentar. Principais responsabilidades: Auxiliar na produção de receitas de confeitaria e panificação Apoiar na organização da mise en place Seguir corretamente as técnicas de preparo e armazenamento de alimentos Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar Conferir a qualidade e validade dos insumos utilizados Requisitos: Estar cursando Gastronomia, Confeitaria ou áreas relacionadas Experiência prévia em confeitaria ou panificação Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar Disponibilidade para atuar no período da manhã. Se você é uma pessoa organizada, atenta aos detalhes e apaixonada por confeitaria, essa oportunidade pode ser para você! EOE/AA/Disabled/Veterans