O Auxiliar de Cozinha é responsável por dar suporte às atividades diárias da cozinha, garantindo que os processos sejam executados de forma eficiente, organizada e dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar. Este profissional desempenha um papel fundamental na operação, apoiando a equipe de cozinha e contribuindo para a qualidade dos pratos servidos. Principais Responsabilidades: Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos sob supervisão do cozinheiro ou chefe de cozinha. Higienizar, cortar e preparar os alimentos conforme instruções. Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de preparo. Realizar o armazenamento correto de alimentos, garantindo o controle de validade e a conservação. Separar e organizar os ingredientes necessários para as receitas diárias. Descartar resíduos de forma adequada, respeitando normas de higiene e sustentabilidade. Realizar treinamento caso seja necessário.