BM VAGAS em parceria com uma renomada empresa de Restaurantes e Pizzaria, seleciona Cozinheiro(a) para a cidade de Vila Velha/ES.
Responsabilidades
* Preparar refeições e pratos do cardápio, seguindo as receitas e padrões de qualidade.
* Garantir a higiene e organização da cozinha, as normas de segurança alimentar.
* Controlar o estoque e solicitar de ingredientes, evitando desperdícios.
* Supervisionar e coordenar as atividades dos auxiliares de cozinha.
* Realizar a cocção de alimentos.
Requisitos
* Experiência comprovada como cozinheira, preferencialmente em restaurantes ou pizzarias.
* Conhecimento de técnicas de cocção, corte e manipulação de alimentos.
* Disponibilidade de horário para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
* Ensino fundamental completo.
Habilidades
* Habilidade no preparo de massas de pizza e molhos.
* Conhecimento de boas práticas de higiene e segurança alimentar (APPCC).
* Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
* Organização e atenção aos detalhes.
* Agilidade e eficiência no preparo dos pratos.
Horário
* Regime 12h x 36h
#J-18808-Ljbffr