Organizar a cozinha: Preparar locais de trabalho; Cuidar da limpeza dos utensílios; Manter balcões, fogões e utensílios limpos; Realizar a limpeza de frutas, verduras e demais alimentos; Realizar o corte de alimentos e moagem de grãos; Realizar a pesagem dos alimentos e os separar conforme indicado; Realizar a limpeza e corte de carnes, aves e peixes; Iniciar o preparo de alguns pratos, seguindo as ordens do superior; Manter uniforme e avental limpo; Manter refrigeradores e despensa de alimentos limpos e organizados; Etiquetar com data todos os alimentos antes de guarda-los; Zelar pela higiene; Auxiliar o Cozinheiro e demais profissionais. Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Auxiliar no serviço de copeiragem em geral e na montagem dos balcões térmicos. Realizar serviço de limpeza nas dependências em geral do restaurante, lanchonete e cozinhas. Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior. LI-Onsite