R$1,509.00/mo - R$1,509.00/mo
Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Escala 6x1 de 14:00Hrs às 22:20Hrs
Benefícios: Alimentação na Empresa, Vale transporte, Plano de Carreira, Bonificação por desempenho
Responsabilidades Da Posição
* Preparar e temperar carnes de acordo com receitas e padrões de qualidade.
* Operar a churrasqueira e outros equipamentos de cozinha relacionados.
* Monitorar o tempo de cozimento e a temperatura das carnes.
* Garantir a apresentação estética dos pratos antes do serviço.
* Manter a limpeza e organização da área de trabalho.
* Controlar o estoque de produtos e realizar pedidos quando necessário.
* Colaborar com a equipe de cozinha para otimizar o fluxo de trabalho.
* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos Obrigatórios Para a Posição
* Capacidade de trabalhar sob pressão
* Habilidades de organização e limpeza
* Trabalho em equipe e comunicação
* Disponibilidade para horários flexíveis
Entregas e Resultados Esperados Para a Posição
* Preparar e grelhar carnes com excelência.
* Selecionar cortes de carne de qualidade.
* Gerenciar a temperatura do fogo e do carvão.
* Garantir a segurança alimentar e manipulação adequada dos alimentos.
* Montar e apresentar pratos de forma atraente.
* Manter a área de trabalho limpa e organizada.
* Colaborar com a equipe de cozinha e serviço.
* Controlar o estoque de insumos e ingredientes.
Sobre a Empresa
A Companhia do Churrasco é um restaurante especializado em grelhados, localizado no Shopping Iguatemi. Oferece carnes de qualidade e atendimento ágil em um ambiente acolhedor. A equipe é formada por cozinheiros, churrasqueiros, atendentes, garçons e operadores de caixa. Todos trabalham juntos para garantir eficiência e uma excelente experiência ao cliente. O ambiente é colaborativo, dinâmico e organizado. Buscamos profissionais comprometidos com um atendimento cordial e de qualidade. #J-18808-Ljbffr