Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-323388@vagas.abler.in
Nível: Operacional
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Horário das 9h às 17:20h escala 6 X 1
Benefícios: Vale transporte, Refeição no local
Responsabilidades Da Posição
O Cozinheiro é responsável por preparar refeições de alta qualidade, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Suas principais responsabilidades incluem:
 * Preparar ingredientes e pratos conforme as receitas estabelecidas.
 * Organizar a estação de trabalho e garantir a limpeza do ambiente.
 * Controlar a qualidade dos alimentos e insumos utilizados.
 * Auxiliar na criação de novos pratos e menus.
 * Colaborar com a equipe na definição de porções e apresentação dos pratos.
 * Realizar a manutenção e limpeza dos equipamentos de cozinha.
 * Gerir o estoque de alimentos e insumos, evitando desperdícios.
 * Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene.
 * Atender a pedidos especiais de clientes, como restrições alimentares.
 * Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar habilidades culinárias.
Requisitos Obrigatórios Para a Posição
 * Experiência em restaurantes à la carte, conhecimento em massas.
 * Domínio no preparo de molhos e finalização de pratos;
 * Conhecimento em harmonização de sabores e apresentação refinada;
 * Capacidade de manter alto padrão mesmo em grande movimento;
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