Descrição:1. Preparar e coordenar a produção dos pratos do cardápio seguindo as orientações da chefia.Realizar o pré-preparo e o processamento dos alimentos, como cortar, lavar e higienizar os ingredientes necessários.Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos aos clientes.Monitorar estoques de alimentos e utensílios de cozinha, informando a chefia quando houver necessidade de reposição.Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de preparo dos alimentos.Colaborar na organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados.Colaborar no treinamento de novos funcionários da equipe de cozinha.Manter-se atualizado sobre novas técnicas e tendências da gastronomia.Trabalhar em equipe e garantir um ambiente de trabalho colaborativo e harmonioso.Cumprir os horários de trabalho estabelecidos e se manter comprometido com o bom funcionamento da cozinha.Observações sobre a remuneração: Não informado