**Responsabilidades**:
- Apoiar no preparo e corte de ingredientes para a produção dos pratos de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos.
- Realizar a limpeza e organização de utensílios, equipamentos e estações de trabalho da cozinha de produção.
- Auxiliar na elaboração de preparações em grande escala, seguindo as receitas e processos do restaurante.
- Manter a organização e controle de estoque de alimentos e insumos da área de produção.
- Garantir que todas as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação sejam seguidas rigorosamente.
- Trabalhar em conjunto com a equipe de produção, apoiando os cozinheiros e chefs nas demandas do dia a dia.
**Requisitos**:
- Experiência prévia em cozinha (desejável, mas não obrigatório).
- Conhecimento básico sobre cortes de alimentos, técnicas de pré-preparo e armazenamento adequado de ingredientes.
- Comprometimento com a organização, qualidade e padronização dos processos.
- Habilidade para trabalhar sob pressão e com alta demanda de produção.
- Disposição para aprender e evoluir dentro de um ambiente dinâmico e exigente.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Desejável ter curso técnico ou experiência na área de produção de cozinha.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.560,00 - R$1.900,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão
- Plano de Incentivo