Estamos buscando um(a) Gerente de Restaurante com perfil de liderança, foco em resultados e experiência na área gastronômica. O profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, organização operacional e gestão de equipe. ResponsabilidadesGerenciar as operações diárias do restaurante;Supervisionar equipe de salão e cozinha, garantindo desempenho e qualidade;Acompanhar indicadores, metas e controle de custos;Realizar pedidos, controle de estoque e organização do ambiente;Garantir cumprimento das normas de higiene, segurança e atendimento ao cliente;Treinar, orientar e avaliar a equipe. RequisitosExperiência comprovada como Gerente de Restaurante ou cargos similares;Habilidade em liderança, comunicação e resolução de problemas;Organização, proatividade e foco em resultados;Disponibilidade de horário e rotina dinâmica. DiferenciaisExperiência com gastronomia japonesa, italiana ou contemporânea (caso queira, trocamos o estilo);Conhecimento em sistemas de gestão de restaurante;Pós-graduação ou cursos na área de Gastronomia ou Gestão.#LI-Onsite